We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
غذاء لبشرة أفضل
الأكل الصحي هو أفضل وصفة لبشرة صلبة وشابة. يقدم أخصائي التغذية أفضل الأطعمة التي تمنح البشرة بشرة صحية وشابة.
نيكول هوبسيكر هي أخصائية تغذية معتمدة في عيادة كليفلاند الشهيرة في الولايات المتحدة. في مساهمة حديثة من العيادة ، يكشف الخبير عن الأطعمة التي تدعم بشرة أفضل وأكثر صلابة.
الجلد انعكاسا للصحة
يؤكد Hopsecger أن "بشرتك هي انعكاس لصحتك العامة". كل شيء تأكله يؤثر أيضًا على الجلد. تساعد الأطعمة المقدمة هنا على حماية وشد وتغذية الجلد من الداخل.
تشد الأسماك الجلد
الأسماك غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية المفيدة لصحتك. على سبيل المثال ، يقلل أوميغا 3 من الدهون الثلاثية ، وهي دهون الدم ، ويحارب الالتهاب. تساعد الأحماض الدهنية أيضًا في الحفاظ على الكولاجين في الجلد ، مما يجعله أكثر صلابة. هذه الأسماك غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية:
- سمك السالمون،
- تونة،
- سمك السلمون المرقط،
- السردين ،
- الأنشوجة ،
- سمك الأسقمري البحري،
- سمك مملح.
أحماض أوميغا 3 الدهنية
على الرغم من أن معظم الأطعمة النباتية لا توفر العديد من أحماض أوميجا 3 الدهنية مثل الأسماك ، وفقًا لـ Hopsecger ، هناك أيضًا بعض المصادر الصلبة ، خاصة الخضار والمكسرات والزيوت النباتية ، مثل
- زيت بذر الكتان (عند الطهي أو في العصائر أو الزبادي أو صلصة السلطة) ،
- بذور الشيا (في الزبادي والموسلي والسلطة أو في خليط المخبوزات) ،
- الجوز وزيت الجوز (يحتوي الجوز على أعلى نسبة أوميغا 3 من جميع المكسرات) ،
- زيت فول الصويا وزيت فول الصويا (التوفو ، أو ادامامي أو زيت فول الصويا للحرق والخبز) ،
- زيت بذور اللفت (خبز ومحمص).
الأطعمة المضادة للأكسدة والغنية بالفيتامينات للبشرة
توفر الفواكه والخضروات مضادات الأكسدة والفيتامينات الهامة التي تحمي البشرة من الجذور الحرة وتلف الشمس. تحتوي الطماطم على وجه الخصوص على مضاد للأكسدة يسمى الليكوبين ، والذي يساهم في تنعيم البشرة.
فيتامين ج وهاء يساعدان ضد التجاعيد
لا تحتوي العديد من أنواع الفاكهة والخضروات على مضادات الأكسدة فحسب ، بل تحتوي أيضًا على كميات صحية من الفيتامينات C و E ، والتي يمكن أن تصد التجاعيد. وفقًا لخبير التغذية ، يعتبر اللوز وبذور عباد الشمس مصادر ممتازة لفيتامين E. المصادر الجيدة لفيتامين سي ، على سبيل المثال
- الحمضيات مثل البرتقال والجريب فروت والليمون والليمون ،
- فلفل أحمر،
- بروكلي،
- فراولة،
- كيوي.
بوليفينول للبشرة
مادة البوليفينول هي أصباغ نباتية ومضادات أكسدة قوية. أنها تقلل من نسيج الجلد الخام وتحمي من أضرار أشعة الشمس. غنية بالبوليفينول
- شاي،
- قهوة،
- النبيذ الأحمر (بكميات صغيرة) ،
- العنب
- شوكولاتة داكنة تحتوي على 60٪ كاكاو على الأقل (بكميات صغيرة).
هذه الأطعمة تزيد من سوء الجلد
وفقا لخبير التغذية ، يمكن أن يؤدي تناول السكر المكرر ومنتجات الألبان والدهون غير الصحية إلى التهاب وتهيج الجلد وتعزيز عملية الشيخوخة. الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات التي تحتوي على نسبة عالية من نسبة السكر في الدم ضارة أيضًا على الجلد. يوضح هذا المؤشر مدة وكمية الزيادة في سكر الدم بعد الاستهلاك. على سبيل المثال ، لديك مؤشر نسبة السكر في الدم عالية
- خبز ابيض،
- حبوب الإفطار المحلاة مثل رقائق الذرة ،
- موز،
- أرز أبيض،
- البطاطس المقلية،
- البطاطس المطبوخة ،
- المشروبات الغازية المحلاة مثل الكولا ،
- المقرمشات.
يكافأ الانضباط
يقول Hopsecger: "إذا التزمت بالأطعمة الصحية ، فستشعر بتحسن وستبدو أفضل بمرور الوقت - وسينعكس كل هذا في صحة البشرة". (ف ب)
اقرأ أيضًا: التغذية: المكونات الالتهابية في الطعام.
معلومات المؤلف والمصدر
يتوافق هذا النص مع مواصفات الأدبيات الطبية والمبادئ التوجيهية الطبية والدراسات الحالية وقد تم فحصها من قبل الأطباء.
محرر الدراسات العليا (FH) فولكر بلاسيك